Мед

Данный дар, производится медоносными пчелами, то есть получается из нектара цветов, который частично переваривается в зобе пчелы. Выделяется несколько видов нектарных медов в зависимости от того, с каких цветущих растений во время его формирования пчелы использовали наиболее часто.

Мед имеет различное благотворное влияние на организм человека. Некоторые из них проявляют антибиотическую...

Мякоть грейпфрута

Уже давно известно, что цитрусовые фрукты очень полезны, так как содержат много витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных компонентов. Врачи часто рекомендуют их употребление в осенне-зимний период, когда не хватает свежих отечественных фруктов, и организм наиболее подвержен многочисленным инфекциям. Больше всего в России распространены такие цитрусовые, как апельсины, мандарины и...

Арония черноплодная

Арония черноплодная, или черноплодная рябина принадлежит к таким кустарникам, которые нуждаются в минимальном уходе и при этом прекрасно плодоносят. Ее плоды, может и не самые вкусные при непосредственном употреблении с куста, но вкус меняется после обработки. Следует помнить, что плоды аронии содержат множество полезных веществ и их регулярное употребление, безусловно, скажется на улучшении...

Настойка из черноплодной рябины

Время фруктового урожая, это также время приготовления вкусных настоек, часто основанных на рецептах, передаваемых из поколения в поколение. Если с ними умело обращаться и потреблять в умеренных количествах, помимо вкусовых качеств они часто имеют лечебные свойства.

Для изготовления настойки нужно использовать ингредиенты лучшего качества и придерживаться пропорций выбранного рецепта...

Кешью

Среди полезных фруктов, созданных природой, имеется большая группа растений, дающая урожай в виде так называемых орехов. Наверняка, каждый знает их, по крайней мере, несколько видов, хотя подавляющее большинство – это орехи, привезенные из теплых стран. В наших садах можно встретить только два съедобных ореха, это грецкий и фундук. А на самом деле орехом является только один из них – фундук, так...

Наливка из малины

Простые домашние наливки из различных ингредиентов для приготовления в домашних условиях. Список ингредиентов, которые подходят для приготовления наливки.

Летне-осенний период дает возможность собрать в саду множество фруктов. Следует подумать не только об их практическом использовании фруктов, приготовив из них сок, джем, варенье или компот. Отличный способ запечатлеть исключительный вкус...

Сок аронии

Мало настолько полезных фруктов, как плоды рябины. Они содержат огромное количество легко усваиваемых и уникальных питательных веществ, что делает желанным элементом нашего рациона. Конечно, лучший способ их использования, это употребление плодов в сыром виде, но в случае черноплодной рябины это почти невозможно, так как из-за большого содержания дубильных веществ, они чрезвычайно терпкие и...

Компот из клубники

Июнь и июль – это месяца, в которых среди фруктов и ягод лидером является клубника. Эти ягоды можно встретить практически на каждом рынке, в любом магазине или супермаркете. Клубника пользуется большой популярностью не только из-за довольно низкой цены, но, прежде всего, из-за ее неповторимого вкуса, чудесного аромата и полезных свойств. Некоторые из нас не могут представить себе лето без...

Головка чеснока

Богатая природная аптека предоставляет нам огромное разнообразие лекарственных веществ. Они скрыты в различных растениях и могут помочь избавиться от многих недугов и заболеваний. К таким препаратам, несомненно, можно отнести чеснок (Allium), который из-за чрезвычайно ценных свойств, можно без преувеличения назвать чудесным лекарством натурального происхождения. Родом он из многочисленного...

Ревень

Ревень в настоящее время не самое популярное растение в саду. Тем не менее, это растение уже давно используют в пищу. Видя розовые черешки листьев, на прилавках, сразу же вспоминаем вкус этого очень оригинального растения. Из него можно приготовить торт, дрожжевые булочки, цукаты, варенье, даже вино или просто есть с сахаром. Одно из лучших применений ревеня – компот, который своим кисловатым...

Яблочный компот

Яблоки – наиболее популярные фрукты в нашей стране, а яблони являются наиболее часто выбираемыми фруктовыми деревьями в русских садах. Период позднего лета и ранней осени является пиком яблочного сезона, а разнообразие сортов и их урожайность, делают их желанными плодами, которыми можно наслаждаться, сорвав прямо с дерева. Кроме того, при правильном хранении они сохраняют свою свежесть еще в...

Плоды чернослива

Сливы относятся к фруктам, из которых можно сделать абсолютно все. Помимо, сливового варенья также можно приготовить компоты, соки, повидло, джемы, мармелад и другие десерты. Кроме того, эти ягоды также пригодны в пищу в сыром виде или даже в качестве гарнира к мясу или другим несладким блюдам. Они хороши как в свежем, так и сушеном виде, и даже после размораживания, отлично сохраняют свои...

Грушевый компот

Груши в русских деревнях в саду, могут быть, не так популярны, как яблоки, но вкусом и ароматом, безусловно, им не уступают, а часто даже превосходят. Некоторые сорта бывают такие сладкие и сочные, что после укуса из них вытекает сок. Кроме употребления в сыром виде, эти плоды имеют также много других применений. Из них можно приготовить невероятные торты и великолепные десерты, а также они...

Страница 2 из 2