Травы и специи (10)

Описание Арника горная растёт на всей территории Европы и Северной Америки, принадлежит к семейству Астровые. Цветки имеют жёлтый цвет, нежный аромат, по форме напоминают, цветки находятся на верхушках стеблей. С этого растения пчёлы собирают пыльцу для мёда. Стебли невысокие (достигают десятков сантиметров в высоту). Листья ланцетные, зелёные и очень нежные.…
Базилик – это однолетнее растение достигающего до 50 см в высоту, с разветвлённым и довольно хрупким стеблем. Растение родом из Азии, было завезено в Европу в XVI веку. Листья блестящие, светло-зелёные. Нижняя часть листа оснащена железами, выделяющими эфирные масла. Цветки собраны по шесть штук вокруг стебля, как правило, желтоватого или…
Описание Будра плющевидная растение европейского происхождения. Чаще всего выращивают сорт «Variegata» с пёстрыми листьями. Будра вырастает до 25 см в высоту, разрастается большим ковром. Растёт интенсивно и быстро. Листья тёмно-зелёные, сердцевидные, с белым зубчатым краем. Цветки маленькие, сине-фиолетовые расположены на стеблях, выделяют приятный запах. Все виды этого растения выделяет пряный…
Описание Довольно крупное растение из семейства зонтичных, достигает до 3 метров в высоту. Естественное обитание в центральной и северо-западной Европе. Относится к группе двухлетних растений. Цветки мелкие, жёлто-зеленоватые, появляются на верхушках стеблей и собраны в соцветия в форме шара. После периода цветения появляются небольшие плоды, которые слабо держатся и легко…
Ежевика — это кустарник, растение достигает до 150 сантиметров в высоту. Естественное место роста Европа. В большом количестве её можно встретить в лиственных и хвойных лесах России. Побеги приподнятые, деревянистые, твёрдые, угловатые, густо покрыты шипами. Молодые листочки слегка морщинистые и имеют светло-зелёный цвет. Старые листья немного темнее, и волосатые с…
Омела, принадлежит к семейству Омеловые, вечнозелёное растение, встречающееся практически на всей территории Европы и Азии. Растёт на деревьях лиственных пород (в основном тополя и берёзы), но бывают случаи появления на хвойных деревьях (например, сосна). Её стебли очень равномерно и симметрично разветвлены. Листья, узкие, слегка яйцевидные и кожистые. Ветви и листья…
Описание Тмин — это одно из наиболее известных и используемых человеком пряных растений. Тмин был обнаружен при раскопках, что доказывает его популярность во времена каменного века в Древнем Египте. Тмин обыкновенный — это двухлетнее растение, распространённое почти по всей территории Европы, северной Африки и восточной Азии. В первый год посева…
Растение значительных размеров, семейства Капустные, родом из районов Азии. В настоящее время выращивается практически по всему миру. Листья зелёные, крупные, со слегка неровными краями. Иногда могут появиться жёлтые, невзрачные цветки, но очень редко их можно увидеть. Важным элементом являются его белые, толстые корни. В основном из-за них выращивается хрен. Выращивание…
Экзотическое растение, принадлежащее к семейству Яснотковые. Вырастает до 150 см в высоту. Имеет красивые декоративные цветочки, цвет розовый, собраны в довольно крупные соцветия. После цветения образуются мелкие, чёрные сумки с семенами, из семян можно вырастить цердонеллу в следующем году. Листья имеют очень красивый, светло-зелёный цвет, зубчатые и немного заострённые. Выделяют…
Цикорий — это известное растение, и используется уже в течение сотен лет, принадлежит к семейству Астровые. Достигает в высоту чуть более одного метра. Цветки появляются на верхушках стеблей и открываются, только находясь на солнце. Цветки имеют светло-фиолетовый или бело-голубоватый цвет. С характерными лепестками, по бокам они гладкие, а на концах…