Травы и специи

Мята (Mentha) - многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Яснотковые. Название «мята» происходит от имени римской богини Минфы, которая олицетворяла ум людей. Плиний утверждал, что...

Майоран (Origanum Majorana) – многолетнее растение принадлежит к роду Душица, семейства Ясноткоцветные, родиной являются районы Средиземноморья. Вырастает до высоты 40-60 см, жесткие, темные и тонкие...

Петрушка – двухлетнее растение из семейства Зонтичные, выращивается как однолетник. В диком виде растет на Апеннинском полуострове и на Балканах, в Северо-Западной Африке и Канарских островах...

Орегано, или душица обыкновенная, является одной из самых популярных трав, которые находятся на кухне. Она не только используется в итальянских блюдах, но также добавляется к мясным блюдам, соусам и...

Анис обыкновенный является однолетним растением и относится к семейству Зонтичные. Растение родом из Средиземноморья. В древние времена его выращивали также израильтяне и арабы. В Европу он попал...