Плоды Арбутуса

Земляничное дерево крупноплодное (обыкновенное), или земляничник обыкновенный – обычные названия Арбутуса обыкновенного (Arbutus unedo). Узнайте больше об этом интересном растении, которое радует необычными плодами. Узнайте, как вырастить земляничное дерево из семян в домашних условиях. Как ухаживать за земляничным деревом, чтобы растение росло здоровым, красиво цвело и обильно плодоносило!

Цветение и одновременное плодоношение арбутуса

Описание

Арбутус – вечнозеленый кустарник, принадлежащий к семейству вересковых (Ericaceae). Растет медленно, после 10 лет достигает 2-3 м в высоту. Принимает форму кустарника или карликового дерева. Естественная среда обитания в районе Средиземного моря и в южной Ирландии.

Отличительная особенность дерева – шаровидные красные плоды, напоминающие дикую землянику. Внутри плода находится темно-желтая мякоть, в мякоти спрятаны темные семена. Плоды созревают на дереве в течение 9-12 месяцев. Благодаря тому, что на ветвях одновременно находятся плоды и цветы, земляничное дерево является декоративным круглый год.

Цветение земляничного дерева

Арбутус цветет между октябрем и январем. Цветки белые, внешним видом напоминают цветки голубики высокорослой. Арбутус – двудомное растение, означает, что женские и мужские цветки находятся на разных растениях. Чтобы получить плоды, нужно посадить рядом друг с другом, по крайней мере, два дерева – женский и мужской экземпляр.

Помимо привлекательного внешнего вида, арбутус имеет лечебные свойства, плоды съедобны и богаты витамином C. Плоды после сбора с дерева, необходимо употребить в пищу в течение 24 часов, быстро портятся. Можно собрать плоды, окрашенные в красный цвет, но еще твердые, тогда плоды можно хранить в течение нескольких дней, пока не станут мягкими. Плоды можно употреблять в сыром виде или использовать для варенья. В Португалии из плодов Арбутуса производят традиционный алкогольный напиток под названием «Medronho».

Посев семян

Семена земляничного дереваКупленные семена арбутуса перед посевом должны пройти процедуру стратификации. Процедура заключается в размещении семян в течение 4-6 недель при температуре 2-5 °C. Семена следует обернуть во влажное бумажное полотенце, затем закрыть в полиэтиленовый пакет. Другим способом является смешивание семян с влажным песком в соотношении 1:3 и оборачивание пищевой пленкой. Затем семена помещают в холодильник. На заключительном этапе стратификации семена лопаются – сигнал, что наступило время сеять.

Семена земляничного дерева, желательно посеять в торфяные стаканчики. Семена аккуратно высевать в торфяной субстрат. Температура, необходимая для прорастания семян 20 °C. После посева стаканчики устанавливают в солнечном месте и раз в день открывают на 15 минут для проветривания.

Посев семян земляничного дерева

В период прорастания необходимо поддерживать почву влажной. Нельзя допускать высыхания семян. Семена могут прорастать до поздней весны, следует запастись терпением. Когда начнут появляться первые всходы, саженцы устанавливают в слегка затененном месте. Когда всходы будут достаточно сильны, пересаживают в целевые горшки. В первый год жизни молодые растения необходимо держать в полузатененном месте, в следующем году постепенно выставлять на солнце.

Выращивание

Арбутус относится к семейству вересковых, предпочитающих кислую почву, прекрасно чувствует себя и в щелочном субстрате. Требует проницаемый субстрат, плохо переносит перелив. Может с успехом расти в обычной садовой или компостной почве.

Земляничное дерево требует теплого и солнечного места. В нашей стране арбутус выращивается как декоративное комнатное растение. Растение чувствительно к морозам, в нашем климате не подходит для круглогодичного выращивания в саду. Летом можно выставлять горшок с деревцем на балкон или в сад. Зимой требует периода холода, чтобы перейти в состояние покоя. Оптимальная температура в этот период составляет 5-10 °C.

Всходы земляничного дерева

Растение не сложно в выращивании и терпит загрязнение окружающей среды. Растение надо защищать от холодных северных ветров, мороза и слишком мокрой земли в горшке. К сожалению, даже при правильном уходе редко плодоносит в домашних условиях. Самым лучшим местом выращивания является теплица, оранжерея или зимний сад, с высокой влажностью воздуха.

От апреля до октября удобрять универсальным многокомпонентным удобрением.

Земляничное дерево не требует обрезки, но хорошо ее переносит. Следовательно, является хорошим материалом для дерева бонсай.