Ворсянка посевная, Дипсакус, ворсовальная шишка (Dipsacus sativus) относится к семейству Жимолостные (Caprifoliaceae).

Ворсянка – двухлетнее травянистое растение. В первый год из сильно разветвленного корня вырастает листовая розетка. Листья в прикорневой розетке большие, овальной формы. Листовая пластинка глубоко жильчатая и выглядит морщинистой. На второй год появляется высокий побег. Его листья также крупные, но ланцетные и без черешков.

Стеблевые листья попарно срастаются, образуя довольно большую чашу, в которой собирается дождевая вода. Побег в верхней части разветвлен, и каждое ветвление завершается соцветием. Соцветие имеет форму овальной головки.

Соцветие состоит из около 2000 мелких цветков. Каждый цветок сопровождается сильно заостренным прицветником. Прицветники образуют конусовидное соцветие, снабженное несколькими длинными прилистниками, расположенными в нижней части соцветия. Соцветие начинает цвести изнутри. Потом появляются две полосы цветков, одна цветет вверх, другая вниз соцветия. Вместе с цветением появляются семена, систематически созревающие по мере того, как распускаются цветки. Семена - зимнее лакомство для щеглов.

Ворсянка полностью покрыта острыми шипами, даже основные жилки листьев.

Виды

Ворсянка лесная или полевая (Dipsacus fullonum) – двулетний медонос (2 м) с прямостоячим ветвистым стеблем и кожистыми листьями, покрытыми мелкими шипами, — нижние собраны в прикорневую розетку, стеблевые — супротивные. В июне-июле зацветает мелкими лиловыми или светло-желтыми цветками с длинными прицветниками, собранными в конусообразные соцветия-головки на верхушках стеблей. Благодаря наличию флавоноидов, иридоидов, кофейной кислоты и гликозидов ворсянку лесную применяют при лихорадке, сифилисе, заболеваниях легких, болезнях мочеполовой системы и заболеваниях кожи (псориазе, лишае, дерматозе, экземе, трещинах кожи и слизистой, фистулах).

Ворсянка лесная

Ворсянка волосистая (Dipsacus pilosus) – травянистое растение (1.5 м) с прямым, бороздчатым, почти голым стеблем. Нижние листья лировидно-перисто-надрезные на более длинных черешках, верхние - с двумя боковыми небольшими лопастями. Зацветает в июне желтовато-белыми, воронковидными цветками, собранными в шаровидное соцветие на щетинистой ножке; листочки обертки кожистые, ланцетные; плодоножки темно-фиолетовые.

Ворсянка волосистая

Ворсянка щетинистая (Dipsacus strigosus) – двулетник (0.5-1.5 м) с прямым щетинистым стеблем, перисто-надрезными, с двумя-пятью боковыми долями зубчатыми листьями (нижние - реснитчатые). Ворсянка зацветает в июне шаровидными головками с заостренными листочками обертки. Ареал - в европейской части России, Крыму, Средней Азии. В лечебных целях используют все части растения в виде отваров и настоев при туберкулезе, язве и раке желудка, ревматизме и т.д.

Ворсянка щетинистая

Ворсянка разрезная (Dipsacus laciniatus) – монокарпическое (после цветения погибает) многолетнее растение (1,8-2,1 м) с прямостоячим, ветвистым, полым и колючим стеблем и супротивными, лировидными снизу, шиповатыми по средней жилке листьями. Зацветает в середине июня бледно-лиловыми или белыми цветками, собранными в продолговато-яйцевидные головчатые соцветия. Применяют для миксбордеров, соцветия годятся для срезки на сухоцветы.

Ворсянка разрезная

Ворсянка Гмелина (Dipsacus gmelinii Bieb.) – двулетник (1,5 м) с вильчато-ветвящимся, ребристым, шиповатым стеблем, произрастающим в Северном Кавказе, в Западной Сибири (юг), на севере Средней Азии. Листья супротивные, широколанцетные, крупнозубчатые, нижние собраны в прикорневую розетку, длинночерешковые, верхние сидячие, попарно сросшиеся основаниями в чашеобразное вместилище. Цветки белого или кремового окраса, собранные в яйцевидное или эллиптическое соцветие с жесткими шиповатыми листочками обертки.

Ворсянка Гмелина

Описание

Местом распространения ворсянки посевной является Южная и Центральная Европа, Малая Азия (Ливан, Сирия и Турция) и Северная Африка. Повсеместно встречается на деградированных территориях, таких как обочины дорог, насыпях и т. д. Достаточно, чтобы земля имела немного воды.

Высота – до более 2 метров.

Дата цветения: в наших условиях зацветает в конце июля - начале августа.

Цветочный цвет: фиолетово-розовый.

Место: полностью солнечные места.

Морозостойкость: отлично зимует.

Несмотря на информацию о лечении клещевого боррелиоза (болезнь Лайма) с помощью ворсянки, обладающей противовоспалительными и бактериостатическими свойствами, она не в состоянии справиться с болезнью Лайма сама по себе. Однако ее можно использовать для поддержки сил "естественной обороны" организма и как вспомогательное средство при антибиотикотерапии.

Уход

Ворсянка на клумбе

Из-за острых, похожих на когти кошки шипов ворсянки, для работы с растением необходимы перчатки. Растение не имеет особых требований к почве. Ворсянка будет расти практически везде. Наиболее впечатляющие экземпляры получаются на глинистых почвах и с благоприятным запасом воды. У ворсянки есть недостаток – семена в головке созревают не одновременно, поэтому выращивая растение ради соцветий, в следующем году будет много самосевов. Хотя наибольшее количество саженцев находится вокруг растения, ветер разносит и распространяет семена даже в нескольких метрах от материнских растений. Поскольку семена в земле живут до 6 лет, сеянцы появляются после выращивания. Если отрезать головки с длинными побегами и частично листьями, ворсянка будет использовать запасы из побегов и листьев для созревания завязанных семян. Данный метод можно использовать, чтобы избежать самосева и одновременно иметь несколько полностью зрелых семян.

Размножение

Высеивают, как и все двулетники, в конце мая и июне. Рассаду пикируют, оставляя растения каждые 30 см. Если выпадает время засухи, нужно поливать, ведь прорастает меньше семян.

Болезни и вредители

Отсутствие серьезных угроз.

Применение

Окрашенные соцветия ворсянки

Соцветия срезаются с длинным стеблем. Стандартная сушка. Соцветия ворсянки можно использовать после засыхания или подвергнуть обработке.

Если нужен соломенный цвет, отбеливают головку пергидролем. Начиная окрашивать соцветия, рекомендуется предварительно отбелить их, чтобы получить приятные яркие цвета. В дополнение к стандартным ярким цветам, можно окрасить в более темные цвета, например темно-синий, а затем светлым цветом покрасить только кончики иголок.

Раньше высушенные головки ворсянки вклеивались в деревянные приспособления и использовались для чесания шерсти и расчесывания тканей. Сегодня тонкий кашемир или натуральный велюр производится с использованием этих старых методов.

Щетка из ворсянки

Примечания

Родовое название "Dipsacus" происходит от греческого глагола 'пить'. Это ссылка на чаши с дождевой водой, которые образуют основания листьев. Иногда птицы используют эту воду. Видовое название "sativus" - латинское слово, означающее "засеянное или выращиваемое". Это культурное растение, а не дикое.

Видео:

Однолетние и двухлетние