Душистый горошек

Душистый горошек или чина душистая (Lathyrus odoratus),  относится к семейству – Бобовые (Fabaceae).

Душистый горошек – вьющийся однолетник со слабо разветвленными угловатыми и четко очерченными стеблями. Листья сложные, из 2-3 пар широко или удлиненно-эллиптических листочков. Центральные листочки преобразованы в цепкие усы. Цветки неправильные (верхний лепесток называется парус, 2 боковых – вёсла, нижний лепесток называют лодочкой), довольно крупные, душистые, собранные в соцветия по 4-9 штук на длинных цветоножках, растут из пазух листьев. Плод-стручок, содержащий несколько шаровидных или угловатых сплющенных семян. Выращивается более чем 200 лет. Полученные в древности сорта отличаются сроком цветения и окраской цветков. Учитывая количество сортов душистого горошка, их разделили в группы:

1. Praecox – сорта, пригодные для выращивания в теплице и открытом грунте, крупные цветки;
2. Cuthbertson – высотой сорта более 100 см, цветки диаметром 4-5 см, лепестки слегка волнистые: 'Daisy' – белые, 'Tommy' – синие, 'Flora' – многоцветные, цветут сразу после сортов предыдущей группы;
3. Spencer – сорта, высотой до 120 см, цветки диаметром 4-5 см, часто с волнистыми лепестками в пастельных тонах. Подходят для выращивания в грунте, цветут примерно через 3 недели после сортов группы Praecox. К ним относятся: 'Avalanche' – белые цветки; 'Lady Fairbairn' – лилово-розовые, 'Mrs Bernard Jones' – миндально-розовые, 'Noel Sutton' – синие с фиолетово-розовым оттенком.
4. Galaxy – сорта высотой до 100 см, цветки среднего размера с гофрированными лепестками, собраны по 5-8 на длинных цветоносах: 'Neptune' – темно-синие, 'Venus' – светло-розовые, 'Jupiter' – кремово-розовые цветки.
5. Knee-hi – сорта высотой 60-70 см с более густым габитусом, цветки крупные с волнистым краем лепестков: 'Dunkelrosa' – темно-розовые, 'Lavendel' – лавандово-розовые соцветия.
6. Multiflora – сорта высотой 2-2,5 м, цветки крупные, чуть волнистые, слабо душистые, собраны по 5-8 на длинных цветоносах. Идеально подходят для букетов и для выращивания в холодной теплице.
7. Zvolanek – цветки собраны по 5-7 на цветоносах длиной до 50 см. Подходят для букетов.

Выращивая душистый горошек для букетов в теплицах, минимально отапливаемых верандах, возможно в открытом грунте, следует выбирать группы с длинными и жесткими стеблями: Группа Mammut и Royal. Из новинок стоит упомянуть о Winter Elegance из группы Multiflora с большими цветками. Сорта группы Multiflora устойчивы к опаданию бутонов в результате колебаний температуры.

Описание

Страна происхождения – Сицилия и южная Италия. Высота, в природе до 2,5 м. При выращивании в зависимости от сорта от 50 до 150 см. Срок цветения, душистый горошек цветет недолго, с конца июня до начала августа. Следует помнить, образование семян приводит к прекращению цветения, для продления цветения следует удалить побеги с отцветшими соцветиями. Цвет цветка, цветки бывают белые, розовые, красные, синие и фиолетовые разных оттенков, реже двухцветные. Место, требуется солнечное или полузатененное место.

Уход

Поскольку душистый горошек вьющееся растение, им традиционно обсаживают заборы, сетки, ограждения и балконы. Благодаря приятному, характерному запаху и красивым, пастельным тонам выращивают также для букетов. Выведены специальные, низкие сорта с жесткими стеблями для выращивания для букетов.

Душистому горошку нужна плодородная, умеренно влажная, с большим содержанием кальция (pH 7,0 – 7,5), калия и особенно фосфора и тщательно культивируемая почва. Место под горошек следует обильно удобрить садовым компостом (50 кг на 10 м²). Не потерпит почвы, недавно удобренной навозом, не сеять с огурцами. В течение вегетационного периода, до начала цветения, следует применить смесь минеральных удобрений с уменьшенным количества азота в дозе 0,5 кг на 10 м² или удобрение для помидоров в дозе, указанной на упаковке.

Горошек, выращиваемый в контейнере, учитывая ограниченное количество земли, подкармливают каждый второй полив половиной дозы. В ящиках, необходимо обеспечить постоянно влажную почву. Поскольку трудно применить посев партиями, следует регулярно удалять отцветшие цветки.

Посадка семян

Семена высевают в конце апреля прямо в открытый грунт, в случае холода можно накрыть банками. Семена в ряду должны располагаться через каждые 5 см. После всходов, растения в ряду пикируют, оставляя рассаду каждые 15-20 см. Горошек, посеянный в апреле, зацветает в середине июня. Поскольку цветение длится 3 недели, нужно выращивать семена постепенно с интервалом в 2-3 недели, чтобы иметь цветки до осенних заморозков. Когда сеянцы вырастут до 15 см, следует посыпать их землей и прямо над листьями прищипнуть для лучшего разветвления. Существует возможность выращивания горошка из рассады. Это относится к особенно ценным сортам или когда мало семян. Семена высевают в марте по 5-6 штук в горшки диаметром 10 см. Растения появляются через 6-10 дней. В период роста умеренно поливают и поддерживают низкие температуры. Перед высаживанием в открытый грунт требуется закалка. Таким образом, полученные растения зацветают на 2-3 недели раньше, в конце мая или в начале июня. Когда рассада, достигнет высоты 10-15 см, побеги прищипывают над листьями для улучшения разрастания. Выращиваемый горошек таким способом потребует опор. Опоры можно сделать из тонких веточек.

Болезни

Душистый горошек восприимчив к мучнистой росе.

Примечания

При выращивании душистого горошка в открытом грунте внизу довольно быстро засыхают листья, стоит посадить горошек высотой 30-50 см, растущие перед горошком, чтобы закрыть это неинтересное свойство.

Латинское название Lathyrus происходит от греческих слов: la — очень, thouros — резкий, относится к быстрому росту растения.