Растений из рода лаванда (Lavandula) более 40 видов, растут в области Средиземного Моря, в северной и восточной Африке, Аравии и Индии. Некоторые виды подходят для выращивания в наших широтах.
Лаванда стала самым любимым садовым растением. Напоминает отдых на берегу Средиземного Моря или в Провансе и будит приятные воспоминания. Доступны виды и сорта, подходящие для любого применения. Идеальное растение на цветущую клумбу, рабатку, альпийскую горку, как фон для других растений, для выращивания в горшках дома и на балконе. Выбирая декоративное и ароматное растение, стоит обратить внимание на морозостойкие сорта. Выращиваемые на солнечном, теплом и сухом месте растения в состоянии выжить 20-30 лет.
Большинство видов лаванды растут как вечнозеленые кустарники, с более или менее одревесневшими стеблями. Листья обычно серого или буроватого цвета, опушенные (густые, тонкие волоски). Стебель, как у всех яснотковых – четырехгранный. Цветовая палитра соцветий варьируется от всех оттенков синего до фиолетового, от розового до белого.
Виды
Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia). Классика среди видов. Вечнозеленый декоративный кустарник, вырастающий до 60-80 см. Сине-фиолетовые цветки на длинных колосках. Цветет июнь-август.
Лаванда гибридная (Lavandula x intermedia). Называется Лавандин. Листья интенсивно-зеленые, ярко-фиолетовые цветки. Вырастает до метра высоту.
Лаванда французская (Lavandula stoechas). Кустарник высотой 0,3-1 м. Темно-фиолетовые, мелкие цветочки образуют колос, заканчивающийся несколькими большими, окрашенными лепестками.
Лаванда шерстистая (Lavandula lanata). Опушенные листья напоминают шерсть с серебристым блеском. Цветки светло-фиолетового до темно-фиолетового цвета развиваются в верхней части колоса. Вырастает 50-70 см.
Лаванда многонадрезная (Lavandula multifida). Листья дважды перистые. Бледно-пурпурные цветки пахнут душицей. Вырастает 50 см высоту.
Лаванда широколистная (Lavandula latifolia). Называется также колосковой или испанской. Вырастает до 80 см. Сине-фиолетовые цветки на коротких колосках.
Лавандовые клумбы в саду требуют укрытия перед зимой. Колеблющиеся температуры, снег, оттепель и дождь губительны.
Посадка
Лаванда родом из горных районов вокруг Средиземного моря. Дико растет на более высоких местах между 1500 и 2000 м. Требования скромные, довольно специфические. Требования нужно выполнить, чтобы лаванда хорошо росла в саду, на балконе или террасе. Растет медленно, корням требуется несколько месяцев, чтобы хорошо вырасти. Важно сажать рассаду относительно рано.
Тогда у кустарника будет достаточно времени, чтобы подготовиться к приходу зимы. Хорошо выращенные молодые растения в основном нечувствительны к нескольким весенним заморозкам. Маленькие, молодые саженцы высаживают в открытый грунт после последних перепадов температуры.
Рассаду высаживают с конца марта до середины мая, более крупные растения – раньше. Расстояние между саженцами должно быть от 40 до 60 см (в зависимости от вида и сорта). После посадки куст нужно обильно поливать, без застоя воды.
Саженцы, выращенные из семян, высаживают в саду, когда исчезает опасность ночных заморозков. Молодые растения чувствительны, не переносят холода или жары. Лучше постепенно закалять к внешним условиям. В открытый грунт высаживают с середины мая. Лучше выбрать облачный день, даже дождливый, не жаркий.
Расстояние посадки, в зависимости от сорта от 40 до 60 см. После посадки почва должна постоянно оставаться влажной. Когда появляются новые побеги, поливают после высыхания субстрата.
Уход
Листья лаванды обычно серо-зеленые, серо-серебряные, часто опушенные. Показывает, что растение любит солнечные места или прямые солнечные лучи. Почва должна быть песчаной и щелочной. Хорошо растет на нормальных, мягких садовых почвах. Влажные места, где возникает застой воды, не подходят.
Лучшим сочетанием растений в саду являются розы и лаванда, великолепно гармонируют. Лаванда предоставляет синие тона, которых розам не хватает. Сочетание ароматов обоих цветов впечатляет. На первый взгляд, соседство кажется невозможным. Оба растения предъявляют совершенно разные требования к месту выращивания. Розы предпочитают гумусные, суглинистые почвы с хорошей способностью удерживать воду. С другой стороны, лаванда, привыкшая к средиземноморским условиям, предпочитают более сухой, более рыхлый и песчаный субстрат.
Почему теоретически противоречивое соседство функционирует? Секрет кроется в разной структуре корневой системы обоих растений. У роз корни, уходят глубоко в почву, у лаванды развиваются в верхнем слое почвы, не конкурируют друг с другом. Чтобы не мешать, требуется расстояние минимум метр.
Лаванду следует регулярно обрезать, чтобы побеги не слишком одревесневали, останется долгоживущей и цветущей. Цветет июнь-август. Для наиболее густого ветвления следует обрезать весной. Хорошее время для обрезки – время между последними заморозками и началом развития побегов. Лучше сократить до двух третей длины побегов. Удаляются увядшие прошлогодние побеги.
Чтобы стимулировать компактный рост кустарника, побеги следует обрезать во второй раз сразу после фазы цветения. Не разрешается обрезать старую древесину. Возникнет опасность, не вырастет молодой побег.
После обрезки используется органическое удобрение в течение четырех недель, один раз в неделю. В дальнейшем удобрение не потребуется, предпочитает почву не очень плодородную. Если опоздать с обрезкой до конца лета, следует подождать до следующей весны. Не закаленные молодые побеги могут легко замерзнуть зимой.
В нужное время вторая обрезка очень практична, куст снова зацветет благодаря обрезке. Длинные цветоносы удаляют до того, как растение произведет семена, экономит ненужные затраты энергии. Другие процедуры по уходу не требуются, растение не сложно вырастить в саду.
Выращивание в горшке
Одноцветное, и разноцветное сочетание сортов лаванды в горшке – легко выращиваемое отличное украшение. Успешно выращивают с другими средиземноморскими травами – тимьяном, розмарином, лавром или душицей. Аналогичные требования по освещенности, почве, поливу и удобрению.
На террасе или на балконе лаванде требуется солнечное место. Чем больше солнца, тем лучше, хотя кустарник выдерживает несколько часов тени в день. В качестве субстрата используется обычный цветочный грунт, предпочтительно с примесью песка, гравия и небольшого количества кальция, негативно реагирует на застой воды в горшке.
Уход за горшечной лавандой прост. Следует регулярно поливать, хотя перенесет кратковременное высыхание. Растение не привыкло к слишком плодородной почве на своей родине, подкормки нужно использовать экономно. Объем горшка или балконного ящика ограничен, каждые два-три года нужно пересаживать в новый субстрат. Размер куста можно легко контролировать, обрезая.
После цветения куст обрезают, может снова зацвести. Может перезимовать на балконе, при условии, что будет соответствующим образом защищена. Зимой производится полив, чтобы корневой ком оставался слегка влажным. Полностью прекращается внос удобрений. Для выращивания в горшке подходят низкорослые кустистые сорта лаванды.
Свойства и применение
Красивое декоративное растение и прекрасная полезная трава. Лаванда используется в качестве ароматизатора во многих косметических продуктах. Как кухонная специя, придает многим средиземноморским блюдам пряную ноту, как лекарственное растение веками помогает при различных недугах.
Лекарственное растение
Римляне, египтяне и греки считали лаванду священной травой. В римской армии растение использовалось для заживления ран. Лечебные свойства лаванды были известны в других европейских странах, выращивалась в монастырских садах. Хильдегарда Бингенская (1098-1179), известная целительница и провидица приписывала лаванду от болезней легких и печени, также для улучшения настроения. Парацельс (1493-1541), врач и натуралист, знал успокаивающий эффект травы лаванды, использовал в качестве успокоительного средства и при лечении сердечных заболеваний и пищеварительной системы. В средневековых сборах лаванда рекомендуется при параличе, судорогах, проблемах с желудком, заболеваниях печени и селезенки, использовалась для лечения заболеваний зубов и болей во время беременности.
Сегодня лаванда используется при состояниях нервной тревоги, легкой депрессии, бессонницы и в качестве легкого седативного средства. Ответственными являются эфирные масла, содержащиеся в лаванде. Другие лекарственные ингредиенты растения обладают антибактериальным, противогрибковым, диастолическим и желчегонным действием.
Применение в кулинарии
Цветки лаванды обладают характерным ароматом и являются съедобным украшением с пряным вкусом. Особую нотку придает блюдам из баранины, рыбы и курицы. Листья лаванды добавляют в сыры с изысканным вкусом, также присутствует в смеси прованских трав.
Любовная трава?
В «Gart der Gesundheit» («Сад Здравия») 1485 года лаванда была представлена как «удаляющая греховные желания», тем не менее, была широко известна как растение любви. Символ тайного соглашения в любви. Веточка лаванды, помещенная под подушку любимого, пробуждает в нем романтические чувства. Несколько свежих цветочных лепестков, добавленных в соус, оказывают стимулирующее действие.
Болезни и вредители
Из-за высокого содержания эфирных масел, тля, паутинный клещ и другие насекомые-вредители избегают лаванды. Сильно пахучая лаванда является репеллентом против вредителей на соседних растениях. Ослабленная лаванда часто атакуются грибками. Особенно застой воды и чрезмерная влажность почвы являются большой проблемой. Влага приводит к гниению и отмиранию корней. Парадоксальным образом растения высыхают из-за недостатка воды, подаваемой в надземную часть. Больные и ослабленные растения восприимчивы к грибкам, быстро приводят к гибели.
Лучшей профилактической мерой является использование дренажа и правильного полива. Когда корни начинают гнить, можно спасти растение. Необходимо выкопать вместе с корневым комом, очистить и удалить поврежденные корни, затем снова посадить в свежую, сухую почву, дозировано поливать!
