Руккола

Руккола, или Гусеничник посевной, или Эрука посевная еще не очень популярное растение в нашей стране, но набирает больше сторонников благодаря характерному вкусу, используется с удовольствием на кухне. Мало кто решается выращивать рукколу в домашних условиях, в контейнере на балконе или подоконнике. Большинство любителей острого послевкусия листьев рукколы предпочитают покупать растения, готовые...

Fagopyrum esculentum

Гречиха посевная или обыкновенная (Fagopyrum esculentum), принадлежит к семейству Гречишные – одна из самых ценных крупяных и зерновых растений, выращиваемых человеком. Семена гречихи богаты питательными веществами: белок 10-16%, крахмал 60-84%, жиры 2-3%, витамины, главным образом B1, B2, P, PP, органические кислоты (яблочная, лимонная), минеральные соединения (железо, фосфор, кальций, цинк...

Шпинат

Шпинат относится к семейству Амарантовые (Amaranthaceae). Данное травянистое растение – однолетнее. Лучшими для пищи являются молодые листья шпината, хороши на вкус, содержат много витаминов.

Выращивание

Лучшее место для выращивания шпината – солнечное. В крайнем случае, полузатененное место. Если посадить растение в сухую и бедную питательными веществами землю, листья будут...

Calendula officinalis

Календула лекарственная (Calendula officinalis) или ноготки - является травянистым растением, принадлежащим к семейству Астровые. Происходит из районов Средиземноморья, в Европе выращивается как декоративное растение, начиная с середины XII века. Календула лекарственная выращивается для получения цветочных лепестков, используемых в лекарственной промышленности в частности из-за...

Гайлардия красивая

Гайлардия красивая (Gaillardia pulchella), гайллардия или гайярдия, относится к семейству Астровые (Asteraceae). Стебель разветвленный, приподнятый, густо и слегка жестко опушенный, часто одревесневший у основания. Листья лопатчато-овальные примерно 8 см длиной с гладкими или крупно-зазубренными краями. Листья на соцветии, сидячие и овально-ланцетные. Соцветие – корзинки диаметром 4-6 см...

Коллинсия разнолистная

Коллинзия, Коллинсия разнолистная (Collinsia heterophylla), относится к семейству Подорожниковые (Plantaginaceae). Стебли прямостоячие, облиственные. Листья супротивные, каждая пара листьев расположена под прямым углом к предыдущей и следующей паре. Листья ланцетные с зубчатым краем. На вершине побега находится мутовчатое рыхлое соцветие, состоящее из многорядных цветков.

Отдельный цветок...

Гвоздика турецкая

Гвоздика турецкая, или бородатая (Dianthus barbatus), относится к семейству Гвоздичные (Caryophyllaceae). Вид в некоторых регионах называется гвоздика бородатая. Выращивается как двухлетнее растение, учитывая быструю дегенерацию в более поздний период. Гладкие побеги, обычно прямые, жесткие, иногда пригибаются к земле. Листья зеленые, широко-ланцетные, противолежащие, охватывающие стебель...

Колокольчик средний

Колокольчик средний (Campanula medium), относится к семейству Колокольчиковые (Campanulaceae). Двухлетнее растение, имеются группы сортов, цветущие через 15 недель после посева. В условиях сада, рассматриваются как двухлетние растения, в первый год образует прикорневую листовую розетку. Листья значительно отличаются от листьев, вырастающих в следующем году на цветочном побеге. Листья, образующие...

Гилия головчатая

Гилия головчатая (Gilia capitata), относится к семейству Синюховые (Polemoniaceae). Вид заметно отличается внешним видом, разделен на несколько подвидов. Посеянные семена, немного отличающиеся по внешнему виду или цвету цветков.

Гилия головчатая, растение с прямостоячими и облиственными побегами. Листья небольшие, рассеченные, похожи на укроп, придают растению привлекательный внешний вид, даже...

Трава кориандра

Кориандр посевной, или Кориандр овощной – это однолетнее растение, листья и плоды которого используются в кулинарии, в кулинарии растение называют «кинзой». Это растение представляет собой ценный источник пряностей с сильным ароматом, который у незрелого растения напоминает запах клопов. Следовательно, его латинское название – Coriandrum – происходящий от греческого слова коррис, означающего...

Гомфрена шаровидная

Гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa), относится к семейству Амарантовые (Amaranthaceae). Род включает 70 видов, наиболее распространенными являются два вида: Gomphrena globosa и родом из Мексики Гомфрена Хаге (Gomphrena haageana) с более крупными соцветиями, преимущественно оранжево-красного цвета.

Гомфрена является однолетним растением с разветвленным, прямостоячим и жестким стеблем...

Лунник однолетний

Лунник однолетний (Lunaria annua), или Лунария – в основном двухлетнее растение, выращивают для получения декоративных плодов, чем цветков. Растение образует толстые длинные корни, выглядят почти как клубни. Из-за специфичных корней растение не переносит пересадку. Из корней растет несколько стеблей, разветвленных только вверху. Форма листа обычно имеет форму в виде сердца с зубчатым краем...

Горчица белая

Горчица (Sinapis) – это вид однолетних растений, принадлежащих к семейству Капустных, также называется английской (Sinapis alba). Известна также, Г. черная (Brassica nigra), Г. сарептская, или русская (Brassica Juncewa).

Применение

Перечисленные виды используется в кулинарии, садовых посевах. Пищевая промышленность использует, семена, которые представляют собой компонент для изготовления...

Antirrhinum majus

Антирринум, также называют львиный зев – растение, которое помним из садов в сельской местности. Бабушки хорошо знают эти цветы, это растения их молодости. Просматривая предложения производителей семян и цветов, следует отметить,  львиный зев частый гость в каталогах, в самых разных сортах. Несомненно, стоит посадить эти растения в свой сад, на балкон и террасу.

Львиный зев...